法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论湖湖：好评
感觉这家酒店管理规范，有监督机制，服务非常好，从楼层服务管家，前台，酒店保安服务都非常到位，装修略旧，但不是很旧，装修很用心，感觉很温馨。该楼层的服务管家康霞在打扫房间时发现我有食品需要冷藏特意为我搬来了冰箱，还给我写条留了言，很感谢她，上午送上水果，晚间送牛奶小点心，倍感温暖。
时光：好评
酒店设施完善，尤其是沐浴露，洗发膏。王法芝还送了我们牛奶和零食，下次来济南还会选择这家酒店。
daniel：好评
很新，很凉快，服务态度好